江蘇頻道
人物訪談 | 禾雅生態農業掌門人朱愛紅：自然為弦，科技為弓，奏響農業新韻
遨游商海奇功建，引領巾幗正氣揚。
在時代的浪潮中，有這樣一群企業主，他們如英勇的舵手，駕馭著自己的事業之舟，駛向廣闊的市場海洋。
“姜味食足”官微特推出“人物訪談”系列專題，深入挖掘默默耕耘、不斷創新的匠人故事，當他們與區域公用品牌相遇，一場奇妙的融合與共生之旅便就此開啟，綻放出璀璨奪目的光芒。
本期嘉賓:泰州市禾雅生態農業開發有限公司總經理-----朱愛紅。
朱愛紅
全國巾幗建功標兵
江蘇省鄉土人才“三帶”新秀
泰州市創業標兵
泰州市禾雅生態農業開發有限公司總經理
在泰州市姜堰區，一位女性企業家正用她的智慧和毅力，在生態農業領域書寫著屬于自己的傳奇，她就是泰州市禾雅生態農業開發有限公司的掌門人——朱愛紅。今天，讓我們一起走近她的創業故事，感受她在綠色農業的道路上如何綻放光彩。
綠色夢想、逐夢啟航
2016年，正值大眾創業、萬眾創新的熱潮涌動之際，朱愛紅深信生態農業是農業發展的未來趨勢，是維護生態環境、實現可持續發展的核心要素。因此，她毅然決然地放棄了年收入逾20萬元的銷售崗位，帶著對生態農業的無限憧憬和滿腔熱情，返回了家鄉白米，開啟了她作為新時代農業創業者的征程。
迎難而上、矢志不移
創業伊始，朱愛紅在故鄉白米流轉了超過300畝土地，用于種植小麥和水稻，致力于發展傳統農業，從播種、施肥、除草到灌溉，她一絲不茍地遵循著農事的每一個步驟，滿懷期待地等待著豐收季節的到來，然而，天意難測，正當麥子成熟之際，連續的陰雨天氣導致收割延誤，加之缺乏烘干設施，麥子開始發芽、霉變，農場因此遭受了巨大的損失，所有的辛勤付出似乎都付諸東流。
面對周圍人的質疑——“一個女人也能種地嗎？”朱愛紅曾感到迷茫，淚水也悄然滑落，但第二年，她帶著不屈不撓的精神，決心從挫敗中重新站起來。她再次流轉了1000多畝土地，繼續種植稻麥，并投入了90多萬元新建了烘干設施，在這一過程中，她積極學習農業知識，向種植專家請教，不斷豐富自己的實踐經驗，在學習中思考，在思考中實踐，在實踐中學習。她不畏酷暑除草、施肥，不懼夜深搶收、播種，田間地頭總是能看到她忙碌的身影，最終，她的努力得到了回報，稻麥兩季均獲豐收，當年便賺得了60多萬元，這不僅是她創業路上的“第一桶金”，更是她自豪感的源泉。
碩果累累、成就斐然
2017年，中共中央提出了鄉村振興戰略，強調產業振興是其基礎和關鍵。朱愛紅敏銳地意識到，傳統農業必須進行轉型升級，走產業化、特色化、品牌化的發展道路。因此，她注冊成立了泰州市禾雅生態農業有限公司，整合約1500畝土地，專注于綠色稻米和設施蔬菜產業，建成了1200畝的綠色稻米示范基地和300畝的設施蔬菜大棚，并與金陵科技、揚州大學、江蘇牧院等高校和研究機構合作制定了5個關于稻田和果林綠色種養生態平衡性的研發課題，注冊了“鰍稻黃”、“養森康”、“堰知綠”等商標，采用“稻鰍共作”的綠色生態種養技術，使糧田每畝提升效益3000元左右，這種生態種植技術獲得了泰州市地方標準，并向國家申請了專利保護。
朱愛紅也因其在農業領域的杰出貢獻，獲得了多項榮譽和表彰：2019年被評為泰州市創業標兵，榮獲泰州市第七屆巾幗創業創新大賽二等獎；2020年被評為全國優秀農民工、江蘇省鄉土人才“三帶”新秀；2021年被評為全國巾幗建功標兵。
不安現狀，共富興農
朱愛紅并沒有滿足于現狀，她深知生態農業的路還很長。她開發了旅游觀光、親子采摘等農旅項目，讓城市居民能夠親近自然，體驗農耕文化，并通過“直播助農”的銷售模式，成功打通了線上銷售渠道。同時，先后與白米鎮孫舍村、昌橋村、白米村開展“村企聯建”項目，從種養項目選擇，到免費送種苗、飼料、技術，再到產品包銷，在朱愛紅的一站到底式托管經營下，孫舍、昌橋2個村成功甩掉了貧困村的“帽子”，白米村集體增收60萬元以上。
除了銷售自己的農產品，朱愛紅還牽線搭橋，做了姜堰五六個村農戶的“經紀人”，孫舍村的蘆筍、姜茅村的貝貝南瓜、本地散養的雞鵝鴨、生態大米，全部搭上了朱愛紅上海銷路的直通車。目前，禾雅生態農業開發有限公司的農產品已定點直供上海每日美鮮超市、蘇州易高高爾夫俱樂部等，年銷售額達到了1200多萬元。
品牌融合，共創繁榮
朱愛紅深刻理解品牌的重要性，未來她將把“姜味食足”的品牌理念與禾雅生態農業的綠色理念巧妙融合，力圖共同打造一系列富有地方特色的生態農產品。通過這種品牌與生態理念的結合，不僅將提升產品的市場競爭力，還能增強消費者對健康、綠色食品的認知，為當地農業的可持續發展注入新的活力。展望未來，朱愛紅將繼續深化品牌建設，擴大生態農業的影響力，為更多消費者提供高品質的農產品，同時帶動周邊地區農業經濟的共同繁榮。
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