(2024年5月30日,武漢)恰逢第20個“世界腸道健康日”,由熱心腸研究院攜手高水平國際學術期刊 iMeta 聯合主辦的2024“熱心腸大會”于5月29日至5月30日在武漢盛大舉辦。作為熱心腸大會的“老朋友”,恒天然旗下B2B健康營養品牌NUTIANI?現身本屆大會,分享了益生菌在緩解過敏方面的積極作用。
2024熱心腸大會
今年的熱心腸大會是熱心腸研究院在2020年推出的“GUT系列活動”的全新升級,也是每兩年舉辦的CHINAGUT腸道大會的姊妹盛會。大會邀請了數十位知名專家學者、產業人士,聚焦14個腸道學術主題和10個腸道產業業態,全景展示2023-2024年全球腸道產學研的前沿動態與最新成果。在產業轉化部分,恒天然中國區益生菌負責人王樂濛就“過敏季節不再煩惱,益生菌的神奇防護力”話題展開了演講。
恒天然中國區益生菌負責人王樂濛發表演講
過敏是指人體的免疫系統對某些通常無害的物質(過敏原)產生過度反應的情況。例如皮膚過敏——特應性皮炎(濕疹)是最常見的慢性炎癥性皮膚病,與其他過敏性疾病如食物過敏、過敏性鼻炎(AR)和哮喘相關,其典型癥狀包括皮膚干燥、濕疹、皮損和皮膚增厚/粗糙[*1]。其中,過敏性鼻炎(AR)有時稱為花粉熱。
據研究觀察,益生菌通過產生細胞因子和其他調節元件來影響免疫系統。人體內Th1/ Th2細胞因子免疫反應失衡與過敏性疾病的發病機制息息相關。益生菌通過抑制Th2細胞因子介導的免疫反應來平衡Th1/ Th2,進而調節超敏反應。另外,益生菌還可通過抑制CD4 T細胞和Th17細胞中IFN-g,IL-4的水平并且增加IL-10和Treg相關細胞因子的表達來減少炎癥的產生[*2]。
自20世紀90年代以來,恒天然一直在研究益生菌。不僅從恒天然研發中心(FRDC)篩選的大約兩千菌株中開發出NUTIANI?鼠李糖乳酪桿菌HN001?,還通過恒天然與江南大學科研團隊十年原研,從中國菌株庫搭建,高質量菌株篩選和功能模型搭建等,最終篩選出NUTIANI?長雙歧桿菌長亞種HN301?。
NUTIANI?長雙歧桿菌長亞種HN301?產品概念
NUTIANI?即食型益生菌、NUTIANI?長雙歧桿菌長亞種HN301?產品概念
據《人民日報》2022年報道,中華醫學會變態反應學分會調研估算,成人過敏性鼻炎患者已高達1.5億[*3]。FMCG Gurus在2022年第三季度對中國市場的調研亦顯示,過去的12個月里,生活質量受到健康狀況影響的人群中,33%的人遇到哮喘或過敏問題。借助益生菌在過敏性疾病方面的這一新應用,NUTIANI?努力拓寬市場“內在健康”的新思路,結合消費者洞察,以多種不同終端產品的形式,滿足“敏感”消費者的訴求。
正文圖片來源:2024熱心腸大會、第七屆食品科技創新論壇
參考文獻:
1. Kolb L, Ferrer-Bruker SJ. Atopic Dermatitis. 2023 Aug 8. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan–. PMID: 28846349.
2. Rather, I.A.; Bajpai, V.K.; Kumar, S.; Lim, J.; Paek, W.K.; Park, Y.-H. Probiotics and Atopic Dermatitis: An Overview. Front. Microbiol. 2016, 7, 507. https://doi.org/10.3389/fmicb.2016.00507
3. 《我國有過億人受過敏患困擾,過敏醫生卻只有300多人,如何與過敏共存?》,湖南日報,2023年11月。
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恒天然是由新西蘭數千個奶農家庭創立和擁有的乳品合作社。憑借積極進取的態度和團結協作的精神,恒天然的奶農和員工通過以創新為戰略的消費品牌、餐飲服務和原料解決方案,傾注對于乳品菁華的關切。可持續發展是恒天然的戰略核心之一,我們致力于與世界各地的合作伙伴共同創造成功的未來,為全球消費者帶去健康的生活,實現“恒久共贏”。
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恒天然已在中國深耕近半個世紀,中國是恒天然最重要的戰略市場之一。如今,恒天然在大中華區擁有約670名員工,在上海、北京、廣州、香港、臺灣等多個城市設有辦公室,業務廣泛涵蓋原料業務、餐飲服務、消費品牌三大領域。源自新西蘭純凈的自然環境和牧場草飼放養模式,恒天然是可持續發展的領導者,致力于以一種關愛人、動物和環境的方式,為全球和中國市場帶來營養、安全、健康的高質量乳品。為更加快速、有效地服務本地市場,恒天然已在大中華區成立5個應用中心和1個創新中心,旨在為中國客戶提供符合本地消費趨勢和市場需求的創新方案,并攜手合作伙伴共同推動中國乳品行業的發展。
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NUTIANI?是恒天然旗下的健康營養品牌,不斷以科學支持為核心,結合專業知識、臨床試驗和市場洞察, 為追求整體健康和?壽的消費者提供身體、精神和內在健康的解決方案,并助力客戶加速創新以滿足消費者全面健康需求。
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