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唯一乳企！蒙牛集團再獲國家科學技術獎二等獎
6月24日，全國科技大會、國家科學技術獎勵大會、兩院院士大會在京召開。會上，2023年度國家科學技術進步獎等一系列國家級科技獎項評選結果揭曉。其中，蒙牛集團作為主要完成單位提報的“優良乳酸菌種質資源挖掘與產業化關鍵技術創新及應用”，獲得國家科學技術進步獎二等獎，成為行業唯一獲此殊榮的企業，體現國家對蒙牛長期堅持科技研發、持續打造新質生產力的高度認可。
作為乳業國家隊和行業龍頭，蒙牛集團多年來堅持自主研發創新，推動科研成果有效轉化。針對我國乳制品產業優良國產益生菌缺乏、高活性加工技術落后的“卡脖子”問題，蒙牛聯合內蒙古農業大學進行關鍵技術科研攻關，建立了17000余株的蒙牛菌株資源庫，并成功篩選出包括副干酪乳桿菌PC-01在內的多株自主知識產權益生菌菌株，通過校企聯合技術攻關最終突破了功能性益生菌靶向篩選技術、高活性益生菌發酵乳制品加工關鍵技術，實現了高活菌數益生菌乳制品的制備和進口菌株的替代，打造益生菌的“中國芯”。
目前，該項目成果已在蒙牛優益C等產品中應用轉化，自主菌株PC-01實現了產品中活菌數500億cfu/100ml的突破，取得了顯著的經濟效益和社會效益，并于2023年獲得中國專利銀獎，是目前乳業在專利領域的最高榮譽。而且，實現成果轉化的優益C系列產品，主打消化和通暢的良好體驗，從單一菌株到復合菌株的逐步升級，設計“益生菌+益生元”的雙效組合方案，“優益C暢快”更是采用5株復合中國專利益生菌配方，以自主菌株作為核心菌株，每瓶含500億活性益生菌，并特別添加2大膳食纖維，0蔗糖0脂肪，功能強體感優。相關產品上市以來，受到消費者廣泛好評，市場份額持續增長，并作為全球首創引領行業突破變革的細分品類，推動了益生菌行業的創新發展。
國家科學技術進步獎創辦于1984年9月，是國務院設立的國家科學技術獎5大獎項之一，該獎項旨在表彰和激勵在技術研究、技術開發、技術創新、推廣應用先進科學技術成果、促進高新技術產業化，以及完成重大科學技術工程、計劃等過程中作出創造性貢獻的中國公民和組織。此前，蒙牛憑借“奶及奶制品安全控制與質量提升關鍵技術”榮獲2020年度國家科學技術進步獎二等獎。
此次，蒙牛再次獲得國家科技進步二等獎，凸顯其對科技研發和產品創新的長期堅持。面向未來，蒙牛將堅持自主研發，持續引領前沿科技創新，不斷培育乳業新質生產力，為消費者提供更高品質、更加多元的乳制品，全面助力中國式現代化和“健康中國”建設。
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